A Horta pode ser um laboratório vivo para os alunos. Além disso, o seu preparo oferece várias vantagens para a comunidade oferecendo uma grande variedade de alimentos a baixo custo. O projeto esta em sua fase inicial mais a todo vapor, pois sabemos da importância do consumo de hortaliças e qualidade vida que elas trarão aos nossos alunos. Queremos mostrar aos jovens que as frutas e as hortaliças são ricas em variedade de cores, formas, cheiros e nutrientes importantes para a qualidade da boa alimentação.